LICHT & FRUITIG
2023 | Frankrijk | Bourgogne
Domaine Manuel Olivier Vieilles Vignes Hautes-Côtes de Nuits Rouge
€26.10
Afkomstig van ruim 30 jaar oude Pinot Noir-stokken in de hoger gelegen wijngaarden van de Hautes-Côtes de Nuits. De Vieilles Vignes is voller en serieuzer van stijl, met rijp rood en donker fruit, kruidigheid en subtiele rokerige tonen. De lange rijping op de fijne lie in eikenhouten vaten geeft de wijn extra diepte en structuur. In de mond is hij ruim en zijdezacht, met verfijnde tannines, frisse spanning en een lange, licht kruidige afdronk.
