NIEUWSBRIEF
Via het onderstaande formulier kan je abonneren op de nieuwsbrief of blijf op de hoogte via instagram door mij te volgen.
🍷 Nieuwe Wijnen Select – deze week
Domaine Alex Martin – La Butte des Rochettes 2023
Saumur • Chenin Blanc • 1 hectare perceel
Debuutjaargang van een jonge wijnmaker die eerder werkte bij Clos Rougeard.
Handmatige oogst, spontane vergisting, 12 maanden rijping op oude vaten.
🔎 Kelderdetail voor de liefhebber:
De wijn ging pas op vat bij densiteit 1030 — oftewel: de vergisting was al gestart. Dit geeft vaak nét meer spanning en textuur zonder zwaar hout.
mineraal • elegant • lange afdronk
Deze wijn deelden we gisteren in onze WhatsApp-groep “Nieuwe Wijnen Select” waar we een paar keer per jaar kleine partijen, laatste flessen of met korting aanbieden. Wijnen die je niet snel elders tegenkomt.
👉 Meelezen of toetreden?
Stuur ons een DM met “Select”.
Feb 6
Bourgogne-liefhebbers opgelet: dit is hét moment om te reserveren — Onze jaarlijkse Bourgogne Pre-order is live!
Dit jaar hebben we het aantal wijnhuizen uitgebreid om nog meer variatie te bieden – van verfijnd wit uit Meursault en krachtig rood uit Pommard van Domaine Parigot (Côte de Beaune), tot wijnen uit prachtige percelen in de Côte de Nuits van Manuel Olivier, en volle, mineraal gedragen Viré-Clessé’s van Jean-Pierre & Quentin Michel (Mâconnais) – samen een prachtig overzicht van Bourgogne in al haar diversiteit.
📩 Stuur een DM voor de prijslijst en details. Beperkte beschikbaarheid – we halen het begin december persoonlijk op bij de wijnmakers.
#bourgogne #cotedebeaune
#cotedenuits #wijnliefhebbers
#relatiegeschenk #wijn
Nov 7
Glaswerk goes grape mode 🍇
Zondag 30 november om 14:00 draait het bij Glaswerk om Nieuwe Wijnen — letterlijk én figuurlijk.
Samen schenken we een selectie wijnen om te ontdekken (en misschien alvast te kiezen voor het kerstdiner 🎄).
Een gezellige zondagmiddag in eigen gezelschap, met af en toe wat diepgang in het glas. Daarbij serveert Glaswerk drie heerlijke raciones 🍴
📍 Glaswerk, Nijmegen-Oost
🕑 30 november – 14:00
🍷 Wijnproeverij + 3 raciones
📞 Reserveren aanbevolen – beperkte plekken!
@glaswerknijmegen @nieuwewijnen
#nijmegenoost #zondagmiddagborrel
#nijmegenetenendrinken
#wijnevent #nieuwewijnen
#wijnproeverij #wijnenspijs
#kerstwijn
Okt 16
