Reichmuth Marcel Josef Ladiv

Wijnmaker Marcello noemt het de kleur van geluk, het is een oranje wijn. Bij deze wijn zegt dat meer over de stijl dan over kleur, die is namelijk amber. De wijn is intens geurig en sappig met rijp tropisch fruit en frisse tonen. De smaak en het mondgevoel hebben ook hartige en romige kenmerken met een zoutsensatie, heel verrassend en met een aromatische afdronk.

19.60

Op voorraad

SPIJS:

Ladiv is gemaakt van Vidal en dat is heel bijzonder in Piemonte. De witte druiven die bestemd zijn voor de vinificatie worden handmatig geoogst en volgen de Georgische wijnmaakfilosofie voor een oranje wijn. Bij het maken van een witte wijn wordt standaard het contact met schil van de druif vermeden of beperkt. Voor oranje wijn wordt het proces gevolgd zoals bij het maken van rode wijn waarbij de most langer in contact blijft met de schillen. Dit is voor meer extractie van geur-, kleur- en smaakstoffen en geeft de wijn ook body. De wijn rijpt vervolgens in amfora of barrique, afhankelijk van de oogst en eindigt zijn rijping in grote houten vaten.

Land
Streek
Druif
Jaartal
Wijnhuis Reichmuth Marcel Josef
Wijn
Alcohol
Inhoud

INSTAGRAM

Vind je het leuk om #wijn te analyseren? Dan is de Maandag Synchroon Tasting wat voor jou!

Deel en vergelijk op 6 maandagen wat jij hebt geproefd met 50 #wijnliefhebbers op Vivino. Ook handig als oefening voor je #sden of #wset cursus. Ontdek de uitgesproken smaken van een unieke selectie Nieuwe Wijnen. 

Sluit je aan bij de 35ste editie? Stuur mij dan een privébericht met jouw emailadres om de uitnodiging te ontvangen.

We kijken uit naar jouw proefnotities!

#sommelier #wijncursus
#wijnproeverij #wijnproeven
#wijntje #somm