De wijn is ongefilterd, spontaan vergist en zonder toevoegingen gebotteld – puur natuur. Het profiel is mineraal, met een opvallende spanning en diepgang. Deze wijn is gastronomisch breed inzetbaar en spreekt vooral de liefhebber aan die houdt van eerlijke, levendige, intense wijnen met textuur en een duidelijke herkomst.
Deze Frühburgunder uit de Nahe toont een verfijnde structuur met zachte tannines en een levendige zuurgraad. De wijn is soepel en evenwichtig, met een subtiele kruidigheid die diepte en karakter toevoegt. Ideaal om licht gekoeld te drinken.
Een fruitige wijn met pit door kruidige tonen maar blijft soepel. Deze wijn combineert uitstekend bij vette vleessoorten en geeft een goede intensiteit en persistentie. Een heerlijke biologisch geproduceerde Primitivo.