De categorie gevogelte onderscheidt zich bijna niet van witte, magere vleessoorten. In dit geval zijn gerechten met eend ook onderdeel van deze categorie.
€12.95
Oranje wijn of is het toch rosé? Interessant is het zeker! Gemaakt van de druif Xarel-lo Vermell. Het is een mutatie van de Xarel-lo, zijn schil is dikker en een latere oogst zorgt voor een licht rood gekleurde druif. De wijn is oranje gekleurd door de korte inweking en is aromatisch maar elegant, vriendelijk en makkelijk te drinken.