Cisterzienser Monsignore
Deze cuvée gemaakt van Cabernet Sauvignon, Regent en St. Laurent zorgt voor karakter en combineert de typische eigenschappen van de drie druivensoorten op de best mogelijke manier. De Regent, een hybride (kruising van Diana en Chambourcin) staat bekend om zijn schimmelresistentie en geschiktheid voor koelere klimaten. Daarom is deze ook veel aangeplant in Nederland.
€15.55
Op voorraad
Al 8 generaties lang wordt het wijndomein gerund door de familie Michel. Het wijndomein werd in jaar 1173 gesticht door het cisterciënzerklooster van Otterberg, verwant aan het beroemde klooster van Eberbach. De monniken zijn vertrokken, de wijn is blijven bestaan. Sinds 1645 werd het wijndomein beheerd door hun voorouders en in 1780 werd het eigendom van familie Michel. Net als de familie bleef ook het Duitse Fingerspitzengefühl, het gevoel voor geschiedenis, gekoppeld aan een pioniersgeest die de drijfveer is van hun werk.
Ulrich Michel leidt het traditionele bedrijf sinds 1993 in de 8e generatie met succes naar de toekomst. Samen met zijn vrouw Karen levert de oenoloog uitstekend werk, zo goed zelfs dat de eerste critici als Gault Millau hem hebben opgemerkt.
Verschillende druivensoorten gedijen op ongeveer 45 hectare wijngaard. Omdat Ulrich Michel de stijl van de wijn Monsignore ieder jaar gelijk wil houden, maakt hij de blend uit verschillende jaargangen.
| Land | Duitsland |
|---|---|
| Streek | Rheinhessen |
| Druif | Cabernet Sauvignon, Regent, St. Laurent |
| Jaartal | NV |
| Wijnhuis | Cisterzienser |
| Wijn | Monsignore |
| Alcohol | 13.0% |
| Inhoud | 750 ml |
ZORGVULDIG GESELECTEERD
EEN UNIEK AANBOD
DIRECT VAN DE WIJNBOER
BEZORGING BINNEN 2 WERKDAGEN
