El Mozo Malaspiedras

Van de beste druiven afkomstig uit wijngaarden die 560 meter hoog gelegen zijn. Wijngaarden met veel gesteente zoals afgebeeld op het label. Een bijzonder traditionele blend van Tempranillo, Viura en Grenache. Gerijpt op de droesem in vaten van 500 liter van Frans, Amerikaans en Hongaars eikenhout. Een veelzijdige wijn, perfect voor wie houdt van een authentieke Rioja met een pure expressie.

17.80

Op voorraad

SMAAKPROFIEL: KENMERKEN: , , , , , ,

SPIJS:

El Mozo Wines is een familiebedrijf uit de Rioja Alavesa-regio, opgericht door Gorka en Itxaso Arrieta, broer en zus die een lange traditie in de wijnbouw voortzetten. Hun grootouders richtten oorspronkelijk Bodegas Compañon Arrieta op in de jaren 1970, en het bedrijf werd later door de familie omgedoopt tot El Mozo Wines. De bodega beslaat ongeveer negen hectare, verdeeld over 17 kleinschalige percelen, wat het mogelijk maakt om met een fijngevoelige, ambachtelijke benadering te werken. Deze versnippering van wijngaarden, allemaal gelegen rond het dorp Lanciego in de provincie Álava, vormt de basis voor de diversiteit en complexiteit in hun wijnen.

El Mozo Wines produceert een breed scala aan wijnen die de identiteit van hun terroir weerspiegelen. In plaats van traditionele Rioja-blends kiest het wijnhuis ervoor om expressieve, single-vineyard wijnen te maken die elke wijngaard laten spreken. Hun aanbod bestaat uit zowel jonge, frisse rode wijnen als complexere, op hout gerijpte wijnen. De nadruk ligt op de inheemse Tempranillo-druif, vaak aangevuld met Graciano, Viura en Malvasía voor extra complexiteit. Deze variëteiten worden apart of in combinatie gebruikt om unieke cuvées te creëren die de verscheidenheid aan bodems, hoogteverschillen en microklimaten weerspiegelen.

Duurzaamheid en respect voor de natuur staan centraal in de filosofie van El Mozo Wines. Ze geloven in minimale interventie, zowel in de wijngaard als in de kelder, en werken volgens biologische en biodynamische principes. Handmatige oogst en natuurlijke vinificatiemethoden zijn een belangrijk onderdeel van hun benadering, omdat ze het karakter van elke wijngaard puur willen laten doorklinken in de wijn. De wijnen worden gemaakt zonder toegevoegde gisten of enzymen, waardoor de druiven op een natuurlijke manier kunnen fermenteren en hun unieke smaakprofiel ontwikkelen.

Land
Streek
Druif , ,
Jaartal
Wijnhuis El Mozo Wines
Wijn
Inhoud
Alcohol

INSTAGRAM

Nog op zoek naar een speciaal relatiegeschenk?

Wij hebben 3 prachtige wijnen uit Baden van het wijnhuis Heinemann. Dit zijn de mousserende Pinot Blanc de Noirs, de witte Scherzinger Chardonnay en de rode Scherzinger Batzenberg Spätburgunder. Het zijn wijnen waarbij de wijnmaker Niklas bewust kiest voor het verminderen van de opbrengsten in de wijngaard. Daardoor neemt de kwaliteit van de druiven toe en samen met de lange houtrijping zorgt dit voor uitgesproken smaken. De basis voor deze kwaliteitswijnen zijn de uitzonderlijke omstandigheden van de bodem, oude wijnstokken en het klimaat.

Het toeval mag zijn dat wijnhuis Heinemann beschikt over een bijpassende geschenkdoos. De uitstraling past perfect bij de wijnflessen en als eindejaarsgeschenk. Dit wordt door ons aangevuld met een serveertip en beschrijving van de wijnen.

Interesse? Stuur een berichtje.
Fijne dag! op=op

#relatiegeschenk #baden
#spätburgunder #kerst 
#chardonnay #cadeautip 
#wijnliefhebbers #kerstboom
#fijnefeestdagen #wijn