BIO
Château La Martinette Rollier Blanc

Château La Martinette Rollier Blanc

Een verfijnde blend met Viognier in de hoofdrol. Mooi in balans tussen frisheid en volheid met een bloemig en fruitig karakter. In de mond heeft deze wijn een harmonieuze structuur die soepel aanvoelt en een zuurgraad die zorgt voor een levendig glas wijn. Rollier Blanc biedt een zachte, aanhoudende afdronk die uitnodigt om nog een glas te schenken.

€15.95

Op voorraad

SMAAKPROFIEL: KENMERKEN: , , ,

SPIJS:

Aziatische kruiden
Aziatische kruiden
Magere vissoorten
Magere vissoorten

In Frankrijk ben ik minder snel tevreden over wijn dan in andere landen. Mogelijk vergelijk ik alles met de Bourgogne en moet een wijn van dezelfde kwaliteit zijn als wat ik daar gemiddeld drink. Dan is het lastig om Nieuwe Wijnen te vinden, zeker als het gaat om prijs. Ik kom zelden iets tegen wat die kwaliteit heeft, nog niet verkrijgbaar is in Nederland en bij voorkeur onder de 20 euro kan worden verkocht. Dure smaak of toch een andere prijs-kwaliteitverhouding dan andere landen? Lastig.

Maar toch heb ik geweldige Nieuwe Wijnen kunnen vinden in de Côtes de Provence. De Clos Blanc wordt gemaakt van de Rolle-druif, ook bekend als Vermentino en heeft kenmerken van de Bourgogne mede door zijn mineraliteit. La Grande Pièce is een blend van Syrah en Cabernet Sauvignon waarbij alles in het proces is gedaan om deze elegant te doen smaken.

Sinds december 2022 importeer ik ook de rosé, absoluut geen slobberwijn maar gastronomisch smaakvol genaamd Reflets d’Argens

Alle wijnen worden gemaakt van de druiven uit de 47 hectare eigen wijngaarden. Gedreven door de energie van een team bestaande uit ongeveer 20 jonge, ervaren professionals, biedt Château La Martinette kwaliteitswijnen. De geschiedenis gaat terug naar 1620 maar het belangrijkste is de vernieuwing die in 2018 heeft plaatsgevonden met de lancering van een nieuw assortiment aan wijnen.

Land
Streek
Druif , , ,
Jaartal
Wijnhuis Château La Martinette
Wijn
Alcohol
Inhoud
Château La Martinette Rollier Blanc 2023 on Vivino

INSTAGRAM

nieuwewijnen

🍷 Nieuwe Wijnen Select – deze week

Domaine Alex Martin – La Butte des Rochettes 2023

Saumur • Chenin Blanc • 1 hectare perceel

Debuutjaargang van een jonge wijnmaker die eerder werkte bij Clos Rougeard.

Handmatige oogst, spontane vergisting, 12 maanden rijping op oude vaten.

🔎 Kelderdetail voor de liefhebber:
De wijn ging pas op vat bij densiteit 1030 — oftewel: de vergisting was al gestart. Dit geeft vaak nét meer spanning en textuur zonder zwaar hout.

mineraal • elegant • lange afdronk

Deze wijn deelden we gisteren in onze WhatsApp-groep “Nieuwe Wijnen Select” waar we een paar keer per jaar kleine partijen, laatste flessen of met korting aanbieden. Wijnen die je niet snel elders tegenkomt.

👉 Meelezen of toetreden?
Stuur ons een DM met “Select”.

Feb 6

6 1
Open post by nieuwewijnen with ID 17875771803495597
🍷 Nieuwe Wijnen Select – deze week Domaine Alex Martin – La Butte des Rochettes 2023 Saumur • Chenin Blanc • 1 hectare perceel Debuutjaargang van een jonge wijnmaker die eerder werkte bij Clos Rougeard. Handmatige oogst, spontane vergisting, 12 maanden rijping op oude vaten. 🔎 Kelderdetail voor de liefhebber: De wijn ging pas op vat bij densiteit 1030 — oftewel: de vergisting was al gestart. Dit geeft vaak nét meer spanning en textuur zonder zwaar hout. mineraal • elegant • lange afdronk Deze wijn deelden we gisteren in onze WhatsApp-groep “Nieuwe Wijnen Select” waar we een paar keer per jaar kleine partijen, laatste flessen of met korting aanbieden. Wijnen die je niet snel elders tegenkomt. 👉 Meelezen of toetreden? Stuur ons een DM met “Select”.

ZORGVULDIG GESELECTEERD
EEN UNIEK AANBOD
DIRECT VAN DE WIJNBOER
BEZORGING BINNEN 2 WERKDAGEN
GRATIS VERZENDING VANAF € 100,-