Dr. Josef Köhr Riesling Ruppertsberg Reiterpfad Spätlese Trocken

Afkomstig uit één van de beste wijngaarden in de Pfalz en op halbstück houtenvaten gerijpt. Heeft een frisse mineraliteit en het mondgevoel is sappig door rijp fruit gevolgd door aroma’s van lichte houtrijping. Gemaakt van laat geoogste druiven voor een hogere concentratie, deze wijn heeft lengte en frisheid.

14.15

Op voorraad

SPIJS:

Dit wijnhuis heb ik weer mogen ontdekken via wijnliefhebbers op Vivino. In 1975 nam Josef Köhr de verantwoordelijkheid op zich en sindsdien is het zijn uitdaging om elke dag kwaliteitswijnen te creëren in de wijnmakerij. Traditioneel vakmanschap staat centraal. Al meer dan 300 jaar wijdt de familie zich met passie aan de wijnbouw. De huidige boerderij van de wijnmakerij in Ruppertsberg is al generaties lang de werkplaats van de familie. In de afgelopen jaren is het ambachtelijke bedrijf stap voor stap met zorg gemoderniseerd, maar altijd met behoud van de traditie ter plaatse.

Dankzij de geografische ligging aan de westelijke rand van het Rheingraben-gebergte heeft de regio een bijzonder gunstig klimaat. Door de perifere ligging aan de voet van de bergen zijn er vanuit bodemkundig en wijnbouwkundig oogpunt zeer interessante en variabele bodemformaties in een klein gebied. Bovendien wordt het terroir van de regio gekenmerkt door de hoge gemiddelde jaartemperatuur in vergelijking met Duitsland en de relatief lage jaarlijkse neerslag. Met deze variabiliteit probeert Josef Köhr zo goed mogelijk rekening te houden in de wijnbouwpraktijk om expressieve en authentieke wijnen te creëren.

Land
Streek
Druif
Jaartal
Wijnhuis Dr. Josef Köhr
Wijn
Alcohol
Inhoud

INSTAGRAM

Nog op zoek naar een speciaal relatiegeschenk?

Wij hebben 3 prachtige wijnen uit Baden van het wijnhuis Heinemann. Dit zijn de mousserende Pinot Blanc de Noirs, de witte Scherzinger Chardonnay en de rode Scherzinger Batzenberg Spätburgunder. Het zijn wijnen waarbij de wijnmaker Niklas bewust kiest voor het verminderen van de opbrengsten in de wijngaard. Daardoor neemt de kwaliteit van de druiven toe en samen met de lange houtrijping zorgt dit voor uitgesproken smaken. De basis voor deze kwaliteitswijnen zijn de uitzonderlijke omstandigheden van de bodem, oude wijnstokken en het klimaat.

Het toeval mag zijn dat wijnhuis Heinemann beschikt over een bijpassende geschenkdoos. De uitstraling past perfect bij de wijnflessen en als eindejaarsgeschenk. Dit wordt door ons aangevuld met een serveertip en beschrijving van de wijnen.

Interesse? Stuur een berichtje.
Fijne dag! op=op

#relatiegeschenk #baden
#spätburgunder #kerst 
#chardonnay #cadeautip 
#wijnliefhebbers #kerstboom
#fijnefeestdagen #wijn