9.95

Een fruitige wijn met pit door kruidige tonen maar blijft soepel. Deze wijn combineert uitstekend bij vette vleessoorten en is ideaal voor bij de BBQ. Een goede Primitivo voor nog geen 10 euro.

Nieuw!
13.75

Een wijn voor bij de open haard of om bij te eten. Vol in geur en smaak door veel fruit zowel rood als zwart aangevuld met kruidige tonen. Het mondgevoel is jamachtig waardoor de wijn niet overdreven krachtig is. Deze wijn van de susumaniello-druif zal je niet vervelen.

13.95

Een blend van druiven die geweldig samenkomen. Begint met veel rood fruit, smaakt naar een frambozen zuurstok, daarna rijp fruit en specerijen. Het is warme en elegante wijn.

14.95

Complete wijn met een dikke geur en smaak van rijp fruit, deze druiven hebben veel zon gehad. Door houtopvoeding wordt daar in harmonie kruidigheid als vanille aan toegevoegd. Erg smaakvolle blend met Syrah.

16.95

Ik importeer deze wijn graag omdat het de meest uitgesproken Valpolicella Ripasso is en hierom werk ik samen met Pietro Zardini. Deze wijn is voller dan gemiddeld door veel fruit en een krachtig kruidenpalet, samengevat; veel wijn.

17.95

Dit is een nieuwe Barbera d'Alba van Maurizio waarbij roestvrijstalen tanks zijn toegepast voor frisfruitige aroma's. Gevolgd door een korte houtopvoeding in Sloveense vaten geeft deze wijn warme tonen. Rijk van smaak met bijzondere kenmerken.

19.95

Een klasse blend gemaakt door Markus Schneider. De geur is vol en warm van donker fruit en specerijen. Mondgevoel is jammie door rijp fruit. Een kunstwerk gemaakt uit vijf druiven met een lange afdronk.

21.95

Pietro vindt de perfecte balans in al zijn wijnen. Deze krachtige rode wijn die bij voorkeur gedronken wordt bij een vleesgerecht of stevige kaas, is vol fruitig met rijpe tonen en een evenwichtige zuurgraad. De kruidigheid maakt deze wijn compleet.

Nieuw!
22.45

Een intense wijn, dat maakt de volle kleur en geur al duidelijk. Je verwacht een stevige wijn maar de tannine zijn mild. Heerlijk zacht mondgevoel met een scherpte van kruidigheid die warme tonen geeft. Zeer compleet.

PROEFBOX

Portugal Fever

29.90

Portugal op zijn best met deze wijnen uit de Douro-vallei, waarvan een blend en een single-grape wijn. Leuk om te ondervinden wat dit doet met de wijn, waarschijnlijk ga je hierdoor de Tinta Amarela meer waarderen.

32.95

Een perfecte wijn hoeft niet complex te zijn. Vol van smaak is deze wijn wel en door zijn warme kruidige en rijpe tonen in deze categorie geplaatst. Heeft al een mooie veroudering doorgemaakt, om nu te drinken of te bewaren. Laatste flessen uit 2014 beschikbaar.

33.95

Pinot Noir met een goede aromatische intensiteit. Een fruitige aanzet, daarna boerse kenmerken zoals kruiden en scherpe zuren maar niet uit de bocht. Mondgevoel gaat heen en weer tussen zoet en zuur met een uitgebalanceerde finale.

33.95

Hier moet je even de tijd voor nemen. Drink je dit nu, dan is het advies om deze wijn te decanteren of een paar uur eerder te laten luchten. Complex met veel diepgang en gedroogd fruit door de Amarone stijl. Een prachtige veroudering, elegant van smaak en dit jaar wordt beter beoordeeld.

39.95

Deze Barolo wordt gemaakt van de Nebbiolo-druif van 5 verschillende wijngaarden en de wijnstokken zijn 30 tot 50 jaar oud. Ik ben onder de indruk van de smaakintensiteit en rijpe tonen van fruit. Je kan deze wijn nog bewaren maar dat hoeft niet. Heeft een zeer aanwezige afdronk.

52.45

De Duitse Spätburgunder tegen de Franse Pinot Noir. Beide met veel rood fruit gevolgd door boerse kenmerken. Geweldig om een keer gek te doen en naast elkaar te drinken. Maar wat doet het prijsverschil? Laat me jouw mening weten.

PROEFBOX

De Doorzetters

85.40

Een samenstelling van smaakvolle wijnen met lengte. Hierbij wil je na elke slok even genieten. Je kan vanaf vrijdagavond het weekend beginnen en drie avonden deze ervaring ondergaan, maar verdelen over drie weekenden mag natuurlijk ook.