In het glas is deze wijn te herkennen aan zijn geel gouden kleur met roodachtige reflecties. Het is een bijzondere Pinot Gris door rijping op houten vaten uit de Bourgogne. Deze volle witte wijn heeft een fijne smeltende textuur, die samen met de diverse aroma's en de milde zuurgraad duidelijk aanwezig zijn in de mond.
Deze wijn geeft een leuke beleving door de blend aan druiven die eerst apart worden gevinifieerd. Daarna volgt een rijping in staal, hout en terracotta. De geur geeft bloemige en licht rijpe tonen met wit fruit en citrus. De wijn is kruidig, mineraal en met een zilte toets. In de mond is het verfrissend en met meer rijp fruit dan in de geur, een beetje romig en naar de afdronk mineraal en ziltig.
Een smaakvolle blend met Chardonnay die volledig in harmonie is. Een wijn waarin je veel kan ontdekken en die je na elk glas meer gaat waarderen. Geeft een krachtige smaak door frisse zuren een een klein zoetje richting de afdronk. Een aanrader voor wanneer je op het terras zit te genieten in de zon. Hoe dan ook een intense en delicate wijn.