Marzocco di Poppiano Pretale

Heeft alles wat je verwacht van een Sangiovese en is heerlijk op dronk. Een leeuw onder wijnen maar van de categorie toegankelijke katachtige. Tijdens de fermentatie zijn de druiven nog niet geblend. Pas na de rijping komt de 50% Sangiovese uit groot (30hl) Frans eiken en 20% Sangiovese, 15% Canaiolo en 15% Cabernet Sauvignon uit barriques (225L) samen.

17.45

Op voorraad

SMAAKPROFIEL: KENMERKEN: , , , , , ,

SPIJS:

Op zondag 15 mei heb ik ProWein bezocht in Düsseldorf met als doel een Sangiovese te vinden en een Godello. Die laatste is nog niet gelukt, ik blijf kieskeurig, daarom heeft het bij deze Sangiovese ook langer geduurd. Ik heb veel geproefd uit Toscane en Umbrië waarbij duidelijk is geworden dat een blend met Sangiovese mijn voorkeur heeft om iets meer concentratie en balans. Sangiovese heeft van nature een hoge zuurgraad en zit vol tannine, daarom is flesrijping en houtopvoeding belangrijk om de smaak te verzachten. Maar een andere druif kan in een blend ook balans bieden, dat maken de wijnen van Marzocco wel duidelijk. Die overigens de kwaliteit hebben van een 10 euro duurdere wijn.

De wijnen komen uit Chianti Colli Fiorentini. Een gebied ten noorden van de Chianti Classico streek en ten zuiden van Florence. Op de Poppiano berg (300 meter) ligt een middeleeuws dorp met daartegenover het wijnhuis Marzocco. In 1975 kochten Alberto Chini en zijn vrouw Meri Lori het land bestaande uit drie boerderijen met 70 hectare grond waarvan 35 hectare wijngaarden en 8 hectare olijfgaarden. Van deze wijngaarden werd tot 2014 elke druif verkocht maar sinds die tijd maakt Marzocco uit de beste percelen eigen wijn. Nu is het wijnhuis in handen van dochter Roberta Chini en haar man Maurizio Mazzantini. Hele toegankelijke warme mensen wat mij een prettige indruk gaf op ProWein.

Ik heb gekozen om 2 van de 4 Sangiovese-wijnen die Marzocco maakt te importeren en ook 1 witte wijn die gemaakt is van Malvasia, welke vanaf het begin staat aangeplant maar in een blend wordt gemaakt met Viognier en Vermentino die in 2015 zijn toegevoegd aan de wijngaarden.

Land
Streek
Druif , ,
Jaartal
Wijnhuis Marzocco di Poppiano
Wijn
Alcohol
Inhoud

INSTAGRAM

In de webshop van Nieuwe Wijnen kan je altijd de proefnotities van andere wijnliefhebbers bekijken via het tabblad naar Vivino. Zo ook deze uitgebreide (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️) notitie van Glenn met een heerlijke wijn-spijs combinatie, dat is genieten zeg!

De Nieuwe Wijnen van Marcello & Ursula Reichmuth zijn puur, biologisch, vergist met wilde gisten, zonder toevoegingen, ongefilterd en zonder klaren. De menselijke interventie is tot het noodzakelijke beperkt. De wijn is voor minstens 6 jaar op het domein gerijpt tot de wijn zoals Glenn omschreven heeft. 🍷

#wijnliefhebbers #vivino
#barbera #dolcetto 
#natuurwijn #wijnspijs
#wijnimport #wijnisfijn