Château La Martinette La Grande Pièce

Een intense wijn, dat maakt de volle kleur en geur al duidelijk. Je verwacht een stevige wijn maar de tannines zijn mild. Heerlijk zacht mondgevoel met een scherpte van kruidigheid die warme tonen geeft. Zeer compleet en krijgt 18 maanden flesrijping op het Château om het geheel in harmonie te brengen. Staat tussen de 100 beste wijnen van het Perswijn wijnconcours 2022.

22.45

Op voorraad

SPIJS:

In Frankrijk ben ik minder snel tevreden over wijn dan in andere landen. Mogelijk vergelijk ik alles met de Bourgogne en moet een wijn van dezelfde kwaliteit zijn als wat ik daar gemiddeld drink. Dan is het lastig om Nieuwe Wijnen te vinden, zeker als het gaat om prijs. Ik kom zelden iets tegen wat die kwaliteit heeft, nog niet verkrijgbaar is in Nederland en bij voorkeur onder de 20 euro kan worden verkocht. Dure smaak of toch een andere prijs-kwaliteitverhouding dan andere landen? Lastig.

Maar toch heb ik geweldige Nieuwe Wijnen kunnen vinden in de Côtes de Provence. De Clos Blanc wordt gemaakt van de Rolle-druif, ook bekend als Vermentino en heeft kenmerken van de Bourgogne mede door zijn mineraliteit. La Grande Pièce is een blend van Syrah en Cabernet Sauvignon waarbij alles in het proces is gedaan om deze elegant te doen smaken.

Sinds december 2022 importeer ik ook de rosé, absoluut geen slobberwijn maar gastronomisch smaakvol genaamd Reflets d’Argens

Alle wijnen worden gemaakt van de druiven uit de 47 hectare eigen wijngaarden. Gedreven door de energie van een team bestaande uit ongeveer 20 jonge, ervaren professionals, biedt Château La Martinette kwaliteitswijnen. De geschiedenis gaat terug naar 1620 maar het belangrijkste is de vernieuwing die in 2018 heeft plaatsgevonden met de lancering van een nieuw assortiment aan wijnen.

Land
Streek
Druif ,
Jaartal
Wijnhuis Château La Martinette
Wijn
Alcohol
Inhoud

INSTAGRAM

Het wijnhuis Clos dels Guarans van Jordi Raventós ligt in de zuidwestelijke hoek van de Massís del Garraf. Dit is het kustgebergte dat aan de zuidkant van het wijngebied Penedès ligt. Massís del Garraf is een natuurpark dat grenst aan de Middellandse Zee tussen het toeristische Sitges in het westen en de Barcelona-voorstad Castelldefels in het oosten. De bodem is relatief ondiep en kalkrijk. De geringe waterretentie en de overvloed aan zon tijdens het groeiseizoen zorgen voor lage opbrengsten, en de mediterrane wind, plaatselijk bekend als de marinade, zorgt voor een langzame en gelijkmatige rijping. Dus smaakvol druivensap en in balans met frisheid. 

De ideale zomerwijnen. Waarom staan er ezels op het etiket? Kijk voor meer informatie op mijn website nieuwewijnen.nl

Hulp nodig bij het maken van een unieke wijnselectie (voor de horeca)? Ik help graag met kwaliteitswijnen en een verhaal. 

#wijnliefhebbers #sommlife
#kwaliteitswijnen #penedes
#massisdelgarraf #horeca
#wijnbar #wijn #spaansewijn
#wijnspijs @closdelsguarans