Tenuta Viglione is een groot wijnhuis met 370 hectare wijngaarden. De wijnen die ik geselecteerd heb komen uit de heuvels van Murgia op een hoogte tussen de 300 en 500 meter. Het microklimaat is hier milder dan andere delen van Puglia waardoor de druiven minder zondoorstoofd zijn en de wijn meer zuur behoudt. Tenuta Viglione vindt zijn oorsprong in de oude landbouw- en wijntradities van de familie van Zullo. In 1937 plantte Giovanni Zullo Sr. zijn eerste wijngaard en vandaag de dag draagt Giovanni Zullo Jr. de wijntradities over aan zijn kinderen Raffaele en Antonisia.
BIO
Tenuta Viglione Morso Rosso Susumaniello Biologico
Voorheen genaamd Basto. Een wijn voor bij de open haard of om bij te eten. Vol in geur en smaak door veel fruit zowel rood als zwart aangevuld met kruidige tonen. Het mondgevoel is jamachtig waardoor de wijn niet overdreven krachtig is. Deze wijn van de susumaniello-druif zal je niet vervelen. Aan te raden bij de pasta bolognese.
€16.85
Uitverkocht
SPIJS:
Land | Italië |
---|---|
Streek | Puglia |
Druif | Susumaniello |
Jaartal | 2020 |
Wijnhuis | Tenuta Viglione |
Wijn | Morso Rosso Susumaniello Biologico |
Inhoud | 750 ml |
Alcohol | 14.5% |