9.95

Deze riesling is vol van smaak omdat de druiven later geoogst zijn. Dit maakt dat deze wijn kenmerken heeft als honing en boenwas maar door frisse zuren blijft deze wijn overeind zonder zoet te worden. In zijn prijsklasse een overheerlijke wijn.

10.95

Een elegante rode wijn met typische kenmerken van Spätburgunder als rode vruchten en aardse, kruidige tonen. Smaakvol en fris wanneer deze licht gekoeld is. Een zeer complete wijn.

11.95

Het aroma van tropisch fruit stuift het glas uit. De geur zet zoet aan maar dit wordt in smaak overtroffen door het zuur van citrusvruchten. Deze wijn heeft een lichte bubbel en is lekker fris.

11.95

Goudgeel van kleur met alles wat je in een wijn wil hebben. Van frisse zuren door stuivend citrus tot een dikker mondgevoel van tropisch fruit, brooddeeg en toast. Probeer het eens, ook als je nog nooit van Silvaner hebt gehoord.

12.25

Deze riesling heeft frisse zuren maar geeft door de combinatie met tropisch fruit een rond mondgevoel. Vol van smaak door twee uiterste van citrus en steenfruit samen te brengen.

14.95

Riesling waarbij het zuur uitgebalanceerd is door zoete aroma's van traditionele houtvaten uit de Pfälz. Halbstück is een 600 liter groot houtvat die deze wijn aangenaam lekker heeft gemaakt. Heel rond van smaak, niet te zoet en ook niet zuur.

18.50

Fijn dat deze kwaliteit steeds dichterbij komt. Dit is een wijn om te proberen naast de Pommard van Domaine Parigot. Het is een wijn met boerse kenmerken zoals aardbeien jam met bitter van fruitpitten, kruidig, aards en zuur van bosbes.

21.50

Binnen de kloostermuren, uit de tuin van Jesuitenhof komt deze door houtopvoeding dik gemaakte Spätburgunder. Het fruit in deze wijn is rijp en daaromheen zijn specerijen elegant aanwezig.

52.45

De Duitse Spätburgunder tegen de Franse Pinot Noir. Beide met veel rood fruit gevolgd door boerse kenmerken. Geweldig om een keer gek te doen en naast elkaar te drinken. Maar wat doet het prijsverschil? Laat me jouw mening weten.

PROEFBOX

Rondje Wit

60.15

Maak een rondje door te beginnen met een frisse Riesling. Gevolgd door een romige witte wijn uit Piemonte van de Arneis-druif en daarna de volle en complexe Bourgogne uit Meursault.

PROEFBOX

De Doorzetters

85.40

Een samenstelling van smaakvolle wijnen met lengte. Hierbij wil je na elke slok even genieten. Je kan vanaf vrijdagavond het weekend beginnen en drie avonden deze ervaring ondergaan, maar verdelen over drie weekenden mag natuurlijk ook.