LEVENDIG & FRIS

2020 | Italië | Puglia

Cantine LeGrotte Sico Bombino Bianco

9.90

Wat de boer niet kent, dat eet hij niet. Nou dit wel! De druif Bombino Bianco lijkt op Trebbiano en Verdicchio. De geur is licht geparfumeerd en de smaak is intens, een wijn met body. Het aroma van citrus geeft deze wijn voldoende zuren en bitter voor een perfecte balans.

LEVENDIG & FRIS

2021 | Italië | Toscane

Marzocco di Poppiano Il Lanciere

10.85

Deze prachtige oranje leeuw kon niet ontbreken in het assortiment. De wijn is een blend van Vermentino, Viognier en Malvasia. De enige en eerste witte wijn gemaakt door Marzocco is een frisse dorstlesser met een tikje tropisch fruit.

BIO

RIJK & INTENS

2020 | Italië | Puglia

Tenuta Viglione Falanghina Maioliche

10.95

In 2001 kon Giovanni Zullo Jr. van Tenuta Viglione het niet laten om de Falanghina-druif naar Puglia te halen om zijn uitgesproken karakter. Deze wijn heeft aromatische kenmerken als bloesem en honing, is fruitig met perzik en meloen maar bovenal fris door limoen. Een smaakvolle en frisse wijn, die ook graag geschonken wordt in restaurants.

WARM & STOER

2019 | Italië | Puglia

Cantine LeGrotte Selva Della Rocca Primitivo

11.25

Deze wijn is rijk aan aroma's door 12 maanden houtrijping en 3 maanden op fles. Heeft alle kenmerken van een Primitivo waaronder het zongedroogde, rijpe fruit maar is niet overdreven zoet. Heeft een zacht mondgevoel met voldoende zuren en een aanhoudende afdronk. Consumeer licht gekoeld op 16 tot 18°C voor de beste beleving.

LICHT & FRUITIG

2019 | Italië | Toscane

Marzocco di Poppiano Chianti

11.50

Chianti staat bekend om wijnen van de druif Sangiovese die lang houtrijping hebben gehad. Dit is iets anders, waarbij oxidatie is beperkt en gedurende 15 dagen, elke dag een maximale extractie van aroma's uit de schillen is gehaald. Het resultaat is een hele fruitige en frisse wijn met een geconcentreerde smaak, die lekker gekoeld kan worden gedronken.

ZACHT & ROND

2021 | Italië | Veneto

Pietro Zardini Rosignol Bianco

11.75

Een smaakvolle blend met Chardonnay die volledig in harmonie is. Een wijn waarin je veel kan ontdekken en die je na elk glas meer gaat waarderen. Geeft een krachtige smaak door frisse zuren een een klein zoetje richting de afdronk. Een aanrader voor wanneer je op het terras zit te genieten in de zon. Hoe dan ook een intense en delicate wijn.

BIO

WARM & STOER

2020 | Italië | Puglia

Tenuta Viglione Primitivo Maioliche

11.75

Een fruitige wijn met pit door kruidige tonen maar blijft soepel. Deze wijn combineert uitstekend bij vette vleessoorten en geeft een goede intensiteit en persistentie. Een heerlijke biologisch geproduceerde Primitivo.

ZACHT & ROND

2020 | Italië | Piemonte

Maurizio Ponchione Roero Arneis

13.95

Wijn van de Arneis-druif met een licht zoet bouquet maar die ook kruidig en verfrissend is. Rijk van smaak, houtopvoeding geeft duidelijke vanille tonen maar dit is in balans met de andere expressieve kenmerken van deze wijn. Deze gastronomische en complete wijn wordt graag geschonken in restaurants.

BIO

WARM & STOER

2020 | Italië | Puglia

Tenuta Viglione Morso Rosso Susumaniello Biologico

13.95

Voorheen genaamd Basto. Een wijn voor bij de open haard of om bij te eten. Vol in geur en smaak door veel fruit zowel rood als zwart aangevuld met kruidige tonen. Het mondgevoel is jamachtig waardoor de wijn niet overdreven krachtig is. Deze wijn van de susumaniello-druif zal je niet vervelen. Aan te raden bij de pasta bolognese.

BIO

LEVENDIG & FRIS

2021 | Italië | Puglia

Tenuta Viglione Herba Bianco

13.95

Uit de Prestige collectie van Tenuta Viglione een blend van Verdeca en Chardonnay. De alcoholische vergisting heeft gedeeltelijk plaatsgevonden in barriques. Het mondgevoel is licht zalvend en de smaak is tropisch, met bloemen, citrus en een frisse kruidigheid. Daarom de naam Herba (Italiaans voor kruiden).

BIO
Nieuw

VOL & COMPLEX

2010 | Italië | Piemonte

Reichmuth Marcel Josef Folèt

15.25

De geur van deze wijn komt naar je toe met sterke hints van wilde bessen die zich in een jam vermengen met vanilletonen. Het is een warme intense wijn die tegelijkertijd ook fris en mineraal is met een aanhoudende afdronk. Folèt is een Piemontees-dialectwoord dat elf betekent, om het ongedisciplineerde karakter te benadrukken.

BIO
Nieuw

RIJK & INTENS

2015 | Italië | Piemonte

Reichmuth Marcel Josef Ladiv

15.25

Wijnmaker Marcello noemt het de kleur van geluk, het is een oranje wijn. Bij deze wijn zegt dat meer over de stijl dan over kleur, die is namelijk amber. De wijn is intens geurig en sappig met rijp tropisch fruit en frisse tonen. De smaak en het mondgevoel hebben ook hartige en romige kenmerken met een zoutsensatie, heel verrassend en met een aromatische afdronk.

VOL & COMPLEX

2019 | Italië | Trentino

La Vigne Il Ciliegino

15.95

Bordeaux blend uit Vallagarina (Trentino) met een veel belovende geur. De druiven zijn voor een deel gedroogd en hebben 18 tot 24 maanden houtrijping gehad. De smaak heeft een verrassend hoge zuurgraad van citrus naar de aangename afdronk met een winterse kruidigheid.

BIO
Nieuw

VOL & COMPLEX

2010 | Italië | Piemonte

Reichmuth Marcel Josef Còccu

16.45

Wat een natuurwijn! Còccu ligt minstens 6 jaar op het domein na een fermentatie van een jaar in barriques, gevolgd door drie jaar houtrijping in groot eiken. De smaak is rijk, omhullend, warm en heeft een lange afdronk. Còccu in het Piemontese dialect "coccolo" staat voor knuffelen en is de favoriet van Reichmuth.

VOL & COMPLEX

2015 | Italië | Toscane

Marzocco di Poppiano Pretale

17.45

Heeft alles wat je verwacht van een Sangiovese en is heerlijk op dronk. Een leeuw onder wijnen maar van de categorie toegankelijke katachtige. Tijdens de fermentatie zijn de druiven nog niet geblend. Pas na de rijping komt de 50% Sangiovese uit groot (30hl) Frans eiken en 20% Sangiovese, 15% Canaiolo en 15% Cabernet Sauvignon uit barriques (225L) samen.

WARM & STOER

2016, 2018 | Italië | Piemonte

Maurizio Ponchione Barbera d’Alba Donia

17.95

Dit is een nieuwe Barbera d'Alba van Maurizio waarbij roestvrijstalen tanks zijn toegepast voor het verduidelijken van de fris en fruitige aroma's. Gevolgd door een korte houtopvoeding in Sloveense vaten geeft deze wijn warme tonen. Deze wijn heeft een rijke smaakbeleving met bijzondere kenmerken.

WARM & STOER

2018, 2019 | Italië | Veneto

Pietro Zardini Valpolicella Ripasso Superiore

18.95

Ik importeer deze wijn graag omdat het de meest uitgesproken Valpolicella Ripasso is en hierom werk ik samen met Pietro Zardini. Deze wijn is voller dan gemiddeld door veel fruit en een krachtig kruidenpalet, samengevat; veel wijn van zorgvuldig en laat geoogste druiven.

WARM & STOER

2017, 2018 | Italië | Veneto

Pietro Zardini Rosignol Vino Rosso

19.95

Pietro vindt de perfecte balans in al zijn wijnen. De druiven worden voor 3 tot 4 maanden gedroogd en traditioneel gefermenteerd. Deze krachtige rode wijn die bij voorkeur gedronken wordt bij een vleesgerecht of kruidige kaas, is vol fruitig met rijpe tonen en een evenwichtige zuurgraad. De toets van specerijen maakt deze wijn compleet.